北海道名物のスープカレー。
ふと、津軽海峡をはさんだココ、青森で、
スープカレーが食べられるお店がないものかと、
調べて見つけたのが、カレー専門店 「インディ桂木」 でした。
市街地からやや離れた、住宅街の一角にあるお店です。
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野菜とキーマのスープカレー (880円) をいただきました。
具には、素揚げした大きなナスに、トマトなどの野菜と、
ちょうどよいゆで加減の玉子、揚げ春雨が添えられ、
彩りも豊かです。
15種類ものスパイスが使われている本格的なスープは、
サラリとした口あたりながら、コクと旨味の高い味わい。
絶品でした!ボリュームもなかなかあります。
あまりにも美味しかったので、
レジ脇にあったカレーパン (50円) も買ってしまいました。
手のひらサイズながら、こちらも秀逸です。1日50個限定だとか。
美味しいカレー屋さんでした。オススメです!
駐車場はお店を囲むようにあり。
インディ桂木