草津温泉の望雲に泊まっています。
食事は個室食事処のプランで行ったのですが、夕食は部屋食になりました！
豪華な食材がたっぷりの会席料理「しらかば膳」
食前酒は、群馬県産の梅をつかったお酒「華ぷらむ」からスタート。
≪先付≫ 鮑肝和え、鮟肝時雨煮、鱈白子ぽん酢の三品
スタートから贅沢でボリュームある品々。これから出る料理が楽しみ。
≪お造り≫ 車海老 平目 ギンヒカリ 帆立貝
≪煮物≫ 海老芋含め煮 鰯つみれ 下仁田葱
なめらかな触感の海老芋に、群馬名物の下仁田葱がそえられた一品。
≪焼物≫ サーモン杉板焼 炭牛蒡 赤城鶏柚庵焼
サーモンは杉板で包んで香りづけし、ゴボウは炭焼きにしたものです。
これ一皿で、お魚料理とお肉料理が楽しめます！
≪鍋物≫ すき焼 和牛 上州もち豚
牛、豚ともに美味しく、食べ応えのある品でした。
≪強肴≫ 鰆と牡蠣のみぞれ餡
ここまででかなりお腹いっぱいですが、これまた美味しい一品でした。
白米はコシヒカリ五郎兵衛米。
≪水菓子≫ 苺 柿 金時芋プリン
以上、たっぷりの11品の食事でした。
どの料理も食材が大きく、品のある豪華さを楽しむことができました。
美味しい上、久々に動けなくなるくらいお腹いっぱいいただきました。
鮭はおでんの中に！ボリュームたっぷりの朝食
朝は、個室食事処でいただきました。
温泉卵や小鉢、サラダなど朝食らしい品々がならびます。
お刺身かと思いましたが、こちらのタコは燻製だそうです。
朝食の定番の鮭は、なんとおでんの中に！美味しかったです。
・・・・・・・・・・
夕食朝食ともに、たっぷり美味しくいただくことができました。
どの料理も食材が大きく、しっかりと味わえるのもポイントです！
秀逸でした。
食事場所は、個室食事処が基本で、部屋食になる場合があります。
コロナ禍で個室食が基本になっているのは、安心できると思います。
子連れでも、まわりに気を遣うことなく、
ゆっくり美味しい食事を楽しめる環境も良かったです。
宿泊プランを検索
≫ じゃらん 
≫ 楽天トラベル
≫ 一休.com 
この宿の宿泊記一覧
草津温泉 望雲
★★★★★
