今日は、層雲峡温泉にある、朝陽亭に泊まっています。
夕食と朝食は、楽しみにしていた北番屋での食事でした。
各席には囲炉裏があり、落ち着いて趣があります。
季節の鍋が織り込まれた創作本懐石の夕食
夕食は創作本懐石のスタンダードコースをいただきました。
見た目の楽しい前菜です。
また、右の丸いのは鶉の卵を小茄子のように仕立てています。
お刺身は、白老産ドナルドサーモンや、マグロ、牡丹海老など。
写真は二人前です。
焼き物は、ホタテとイカ、十勝牛、きんきの三種から選びます。
今回、ホタテとイカを選びました。イカは柔らかくて美味しかったです。
トマトと玉葱の酢の物。
コクあるトマトを、贅沢に半玉使った、ボリュームある一品でした。
そして、囲炉裏でつくるのが、季節のお鍋。今回はスープカレー鍋!
これが絶品でした。
スパイシーでコク、うまみのあるスープカレーに、
知床鶏、ヤングコーンやカボチャ、じゃがいも、玉葱などが入ります。
「ほしのゆめ」 ご飯と蟹汁、地場産野菜の漬物と一緒にいただきます。
この他にも、何品かつき、デザートまで出るコースになっています。
どれも美味しくて、大満足でした。お腹もいっぱいです!
スープカレー鍋は、スープを残すのがもったいないと思うほどでした。
イクラに肉厚の焼魚!北番屋ならではのワンランク上の朝食
かわって朝食です。
席には、すでに大粒の納豆、温泉玉子、焼き魚が用意されていました。
あとは、自由にブッフェで料理をとってくる感じです。
大粒のあさりのお味噌汁や、イクラの用意もあって、
ワンランク上の食事が楽しめました。
ほかに美味しかったのが、コクあるクロワッサン、
そして、とうきびの風味が楽しめる、とうきびプリンがオススメです!
プリンは、野口観光オリジナルの人気メニューなので、是非お試しを。
・・・・・・・・・・
北番屋での食事プランは、お高めですが、満足の内容でした。
連休中で宿泊客も多く、ブッフェレストランは朝夕、並んでいた一方で、
北番屋は客少なく、落ち着いた雰囲気でゆっくりと食事が楽しめました。
料理内容も良かったので、お値段お高めの分、満足感がありました。
北番屋のプラン、また利用したいと思います。
宿泊プランを検索
≫ じゃらん
≫ 楽天トラベル
この宿の宿泊記一覧
層雲峡 朝陽亭
北海道上川郡上川町層雲峡
★★★★☆