今日はどこ行こう?

日本国内で行った観光地、食事、宿をスポットごとにご紹介。どうだった?を知りたい方へ。

「ザ レイクビュー TOYA 乃の風リゾート」宿泊記③ まるで北海道物産展!豊富なメニューのブッフェが秀逸。

今日は、洞爺湖畔にある、乃の風リゾートに泊まっています。

今回、夕食朝食ともに、レストラン 「波の音」 にてブッフェスタイル。

天井高く、開放感のあるレストランで、多くの席が洞爺湖に向いており、

景色を眺めながら食事ができるような設計がされています。

和洋中のライブキッチンもあって豊富なメニューの夕食

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大沼牛やSPF豚、伊達鶏といった、地産のお肉を楽しめたほか、

北海道の食材をふんだんに取り入れた一品メニューが並びます。

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具を選んだ焼きたてのピザを、テーブルまで届けてくれるサービスもありました!

うす焼きでパリッとした食感がたまりません。

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デザートも絶品です!

既製品でなく、パティシエがつくったタルトやケーキも並んでいます。

朝食も品数豊富。カレーや握ってくれるおにぎりも!

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朝食の定番メニューのほか、コクのあるカレー、デザートも楽しめます。

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和食のブースでは、具を選んでおにぎりを握ってくれるサービスも。

スタッフさんが腱鞘炎にならないか心配になりながらも、思わずおかわり。

ふっくらとしていて美味しかったです!

朝から食べ過ぎてしまいました・・・。

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和食、洋食、中華と料理ごとにオープンキッチンが設けられていて、

そこでシェフが調理、できたての料理を提供してくれます。

まるで、北海道物産展のようで、北海道の食材の豊かさに圧倒されます。

料理が見やすく、混みごみしないように、空間にゆとりあるディスプレイに

なっており、ストレスなく、楽しめるブッフェでした。秀逸です。

料理も一品一品がとても丁寧で、大満足な内容です!


レストランはこのほか、和風フレンチレストランを楽しめる 「風の音」、

個室の和食処 「乃の風茶寮」 があり、こちらも期待できそうですが、

ブッフェのレベルが高すぎるので、コース料理を選びにくいです・・・。

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ザ・レイクビュー TOYA 乃の風リゾート

北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉29-1

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